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      更新時間:2022-08-11 08:50:29 編號:b42r0cbs820892
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      食品級潤滑油也是從這兩個方面著手的。采用精制基礎油,如加氫裂解的礦物油,它的鏈狀飽和碳氫化合物占99%以上,不含芳香烴類,含硫量小于10ppm。而普通溶劑抽提礦物油鏈狀碳氫化合物只占65%~75%,芳香烴占25%~35%,含硫量為13~15,000ppm。

      其次是還開發了針對這些精制基礎油的新一代添加劑技術,以進一步提高食品級潤滑油性能和安全性。兩者的結合了食品級潤滑油在食品、飲料、制藥工業溫濕的工作環境下能保持的抗氧化性、耐高低溫和抗乳化性能。

      要有的潤滑性能,其次符合相關的食品安全法規要求才能稱之為食品級潤滑油。食品級潤滑油和普通潤滑油大的區別就是其組分,包括基礎油和添加劑都是無害的,偶爾和食品接觸到也不會污染食品,仍然可以確保食品的衛生安全。

      由于食品級潤滑油是針對食品機械的工作環境,如高/低溫、高濕度等設計配方的,一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內的中小型食品加工企業,特別是華北地區的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械,以滿足他們認為的要求。這是一種觀念上的錯誤,也許和國內沒有明確的法規和宣傳有關系。

      且不說其潤滑性能遠遠比不上潤滑油,這些東西在高溫高濕環境下使用,很快就會長細菌、發霉變質,產生有毒有害物質,從而污染食品。

      在食品企業冷庫工作的鏈條,如果沒有耐低溫的鏈條油,就會因為潤滑油凍住而無法正常運轉。很多食品機械特別是肉類加工廠,每天都要用大量的水來沖洗設備,濺到設備潤滑點的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收,導致潤滑油乳化,進而在高溫下發生油品氧化反應,產生結焦、油泥和膠狀物質,使潤滑油很快變質失效,潤滑失敗,造成機械損壞。

      用以生產使用的食品級潤滑油的配料—包括基礎油和添加劑須符合下面這些FDA(聯邦食品和醫藥管理局)的規定:
      2 1 C F R178.3570
      2 1 C F R172.878
      2 1 C F R172.882
      2 1 C F R182-(G.R.A.S.)

      在食品行業存在著幾個相關的管理機構。是USDA和FDA。1998年USDA(美國農業部)依照食品和飲料行業的標準登記了非食品類的混合物。如果潤滑劑廠商需要注冊某種產品為食品行業使用,那么他潤滑劑廠商須證明該潤滑劑的所有成分都能符合美國FDA食品藥品管理局的許可物質清單。該清單是由FDA依據聯邦法律 CFR21178.3570節的規定。FDA根據的原材料列表將潤滑劑等級為兩類:H1級和H2級。當USDA停止對潤滑劑進行注冊登記后,存在著一段自我規定的階段。潤滑劑制造商提供證明文件來證明他的產品仍然符合FDA的規定。

      在這個行業還有一個被廣泛談及的標準: ISO21469,這是對潤滑劑廠商的進一步規范管理。該標準涵蓋了食品 、食品加工、化妝品、制藥和動物食品行業。之前,相關規定在潤滑劑登記注冊時只涉及了潤滑劑的配方和適用范圍。而“ISO21469-設備安全——與產品存在偶然接觸——衛生要求”認證程序要比這些規定全面的多。它規定了在潤滑劑的配方設計、生產、使用及處理時,當發生潤滑劑與產品可能接觸的情況下,需要注意的衛生要求。該認證程序涉及了設計配方、命名、審核、風險評估、產品測試的各個階段,涵蓋了從潤滑劑的生產,存儲到使用的全部周期。

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      主營行業:潤滑油
      公司主營:食品級潤滑脂,食品級潤滑油
      主營地區:江浙滬
      企業類型:私營獨資企業
      公司成立時間:2021-12-15
      經營模式:貿易型
      公司郵編:200333
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